Batony są jedną z najszybszych i tym samym najbardziej praktycznych przekąsek. Wiele osób sięga po nie przy okazji robienia standardowych zakupów w sklepach spożywczych, do czego namawiają same markety, wystawiające przeróżne słodkie przekąski tuż przy kasach. Trudno się im oprzeć. Stojąc w kolejce i oczekując na swoją kolej, człowiek zaczyna się nudzić, więc automatycznie rozgląda się wokół siebie i patrzy na różne produkty na otaczających go półkach, by koniec końców chwycić chociażby za jakiegoś małego batona. Przeważnie nie jest to jednak baton zdrowy. A szkoda, bo w sklepach spożywczych można teraz znaleźć prawdziwe zdrowe słodycze.
Zdrowy i wartościowy baton
Aby wybrać zdrowego i wartościowego batona, koniecznie trzeba spojrzeć na jego skład oraz rozkład poszczególnych makroskładników. Informacje na ten temat występują zwykle na tylnej części opakowania. Skład jest podawany na początku, podczas gdy zawartość poszczególnych makroskładników umieszczana jest w tabelach wartości odżywczych. Zdrowe batony nie mogą zawierać nadmiernej ilości cukrów prostych, które szybko podnoszą poziom glukozy we krwi, przez co jedynie pozornie zaspokajają apetyt, bo w rzeczywistości jeszcze bardziej go pobudzają.
Nie powinny też zawierać za dużo utwardzonych kwasów tłuszczowych, nazywanych potocznie tłuszczami trans. Te dwa składniki absolutnie nie mogą pojawić się w zdrowej diecie. Cukru i tak wszyscy jedzą za dużo, a tłuszcze trans – jak to wielokrotnie udowadniano w badaniach – przyczyniają się do wzrostu zachorowalności na różne choroby układu sercowo-naczyniowego. Jeżeli więc widzi się, że te niby „zdrowe batony” zawierają dużo tłuszczy trans i równie dużo cukrów prostych, najlepiej z nich zrezygnować i sięgnąć po coś innego.
Batony i przekąski proteinowe
Bardzo dobrym wyborem dla większości osób, zwłaszcza tych regularnie trenujących, będą natomiast przekąski proteinowe. Są to zdrowe batony ze sklepu uzupełniane odżywką białkową lub inną formą białka. Na ogół ich producenci dbają o to, by miały czyste i dobre składy. Takie przekąski mogą więc pojawić się nawet w codziennym zbilansowanym jadłospisie. Ciekawy artykuł na temat zdrowych przekąsek i słodyczach w diecie sportowca znajdziemy również w serwisie internetowym www.kondycja.pl. Warto sprawdzić portal i zaczerpnąć więcej informacji na temat zdrowego odżywiania i diety dla sportowców.
